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t Haut-Médoc

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   Tout avait été réuni pour retrouver le goût des soirées réussies et ça a été le cas: des belles appellations magnifiques, une côte de boeuf superbe avec ses pommes de terre savoureuses, un gâteau au chocolat maison...il n'en fallait pas plus pour se faire plaisir. Alors merci à Alain pour le choix et la cuisson des plats, merci à Joëlle pour le dessert, merci à Jean pour le vin turc très correct et merci à Gilles qui a "payé" sa bouteille pour ses 60 ans, un grand cru prestigieux qui n'a pas déçu. On notera qu'il convient de déguster ces vins autour de 10 ans, c'est là qu'ils sont à l'apogée, après c'est un peu la loterie, alors ne pas trop attendre. En juin Olivier nous fera la gentillesse de nous recevoir pour l'apothéose d'une belle saison , la fête continue...

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Oenophilie - 15-05-25 - Chinon blanc

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15-05-25Chinon blanc
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20-03-25Les vins de volcans
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